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Als Bonus schenkt dir Kirstin eine Rezeptesammlung inkl. kleinem Artikel zum Thema Algen. Download im Kongresspaket-Membersbereich.

Kirstin Knufmann

Kirstin Knufmann: Unternehmerin, Gesundheits- & Algenpionierin, Autorin, Fotografin, Mutter und Ideengeberin.

Kirstin war schon immer vielseitig und wollte mehr. In NRW geboren und aufgewachsen, führte Sie ihr Studium und Beruf in verschiedene Metropolen dieser Welt. Über Barcelona, München, New York, Los Angeles fand Sie Ihren Weg wieder zurück nach Deutschland und gründete 2010 die Marke PureRaw für hochwertigste, innovative, pflanzliche Lebensmittel ohne Kompromisse. Einer Ihrer Schwerpunkte, neben gesunder Ernährung, ist das Thema Algen als Lebensmittel und Rohstoff der Zukunft. 

Kirstin ist professionell und erfolgreich im Gesundheitsmarkt tätig und wurde vielfach für Ihre Leistung und Innovationen im Bereich Lebensmittel u.a. mit Ihrer Marke PureRaw ausgezeichnet. Ob z.B. als „Best Superfood Nutrition Brand 2023“, Einheitsbotschafterin für die Bundesrepublik Deutschland, Kreativpilotin mit Bundesauszeichnung oder der Goldmedaille von der Gastronomischen Akademie Deutschland für das im Kosmos Verlag erschienene Buch „Algen, das gesunde Gemüse aus dem Meer“.

Kirstin hält internationale Vorträge, Seminare, und Kurse für einen gesunden, nachhaltigen und genussvollen Lebensstil und ist als Interviewpartnerin für Fernsehen, Magazine, Podcasts und anderen Formate regelmäßig gebucht. Es ist ihr wichtig, Zeichen zu setzen und einen positiven Unterschied für die Welt von morgen zu machen.